10
Sep
2008

Die Ratten, das Weißmehl und ich

Wiedermal ein paar Gedanken zum Thema Ernährung.

Und zwar hat vor einiger Zeit ein Test gezeigt, dass Ratten, die ausschließlich mit Weissbrot gefüttert wurden nach einigen Wochen krepierten, während Ratten, denen man #Brot aus vollem Korn fütterte gesund blieben.

Verantwortlich für das Sterben der Tiere bei diesem Test wären die bösen Kohlehydrate im Weissbrot, das im Grunde aus dem Mehlkörper des Getreidekorns besteht, das wiederum hauptsächlich aus Kohlehydraten besteht.

In Vollkornprodukten bleibt zb. unter anderem der Keimling (von großer Bedeutung ob der Vitamine etc.) enthalten.

Nachdem ich mir ein paar Gedanken zu diesen Fakten gemacht habe, ist mir wiedereinmal aufgefallen wie ungesund ich mich eigentlich ernähre. Gerade in Stresszeiten wie diesen ernähre ich mich Hauptsächlich von Mineralwasser, Wurstsemmerl und Cola Light. Ahja, und obendrauf wird natürlich zur Krönung noch fleissig gepovelt = geraucht. Nicht gerade optimal, das Ganze.

Aber wo ein Wille, da ein Weg. Und die Erkenntnis ist ja anscheinend der erste Schritt auf dem Weg zur Besserung.

Aus diesem Grunde habe ich beschlossen, morgen schon früh aufzustehen, damit ich mir eine gesunde Jause einkaufen kann, die aus Obst und Gemüse bestehen soll.
Und dann bin ich gespannt wie sich die Vitaminbombe auswirkt und ob ich es schaffe, diese auch dauerhaft in meinen Tagesplan zu integrieren,um Schrittchenweise zu einem gesünderem Essverhalten zurück zu finden.

Ich werde jedenfalls berichten.
in-cognito - 11. Sep, 08:23

hm

die haben auch viecher mit süssli gefüttert und die sind äusserst fett geworden.
das hörte nichtmal auf als man das süssli absetzte.
nicht umsonst wird süssstoff in der tiermast verwendet.
nur die frauen glauben das man davon dünn wird.
nöö,das gegenteil is der fall.
aber man bekommt ja auch wieder durchfall davon,was irgendwie ausgleichend wirkt.

#abt:wissen des lebens.

Glitzerfee - 11. Sep, 16:56

Die Sache mit dem Süssstoff ist mir auch zu Ohren gekommen.
Aber Light Produkte kommen mir sowieso nicht ins Haus, weil ich den Geschmack überhaupt nicht mag - somit löst sich das "Problemchen" Gottseidank von selbst :D

Abt.# "Dinge, die die Welt nicht braucht". *g*
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